海蜇丝的做法（图文）

食材用料

海蜇 400克

酱油 5克

白糖 5克

鸡精 2克

香油 2克

葱花 5克

黄瓜丝 100克

将海蜇倒入清水中浸泡10分钟，捞出浸泡好的海蜇挤干水后装盘备用。

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将海蜇装入大碗中，分别倒入酱油、白糖、鸡精、葱花、香油和黄瓜丝搅拌均匀。

装盘完成。

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